• durian
  • durian
1

Manual Teknologi Pembekuan Kriogenik Untuk Pengeksportan Durian # (Q5)

Regular price
RM 25.00
Sale price
RM 25.00
Regular price
RM 0.00
Worldwide shipping | BOOKCAFE
Worldwide shipping
Secure payments | BOOKCAFE
Secure payments
Authentic products | BOOKCAFE
Authentic products
Tajuk:Manual Teknologi Pembekuan Kriogenik Untuk Pengeksportan Durian
ISBN:9789679367515
Penerbit: Penerbit MARDI
Penulis:   Nur Azlin Razali, Wan Mahfuzah Wan Ibrahim, Suhana Safari, Siti Aisyah Abdullah
Tahun Terbitan: 2022
Muka Surat: 28
Halaman: Hitam Putih dan Berwarna
Format: Paperback
Berat (kg):0.105kg
Dimensi (cm): 17.5cm x 25.0cm x 0.3cm x 0.3cm
 
 
 
SINOPSIS
 
Durian atau nama saintifiknya Durio zibethinus Murr. bermula sebagai tanaman yang ditanam di kebun-kebun kecil. Tanaman ini berkembang menjadi komoditi yang mempunyai kepentingan ekonomi signifikan kepada Malaysia dengan keluasan penanaman lebih 47% daripada kelesuruhan penanaman buah-buahan di Malaysia.Malaysia merupakan antara pengeluar utama durian dunia dan berada di tangga keempat. Destinasi eksport utama durian Malaysia adalah ke Singapura, Hong Kong, Amerika Syarikat, China dan Vietnam. MARDI telah mengambil inisiatif menerbitkan Manual Teknologi Pembekuan Kriogenik untuk Pengeksportan Durian. Manual ini menerangkan lebih lanjut secara teknikal dalam menjalankan rawatan sejuk beku menggunakan penyejukbekuan kriogenik .